Η Emma Parker σπούδασε Γαλλική Γλώσσα και Φιλολογία στο Oxford Brookes University, στο Ηνωμένο Βασίλειο και στην πόλη Γκρενόμπλ της Γαλλίας. Κατέχει, επίσης, TEFLA Diploma του Πανεπιστημίου του Cambridge, καθώς και σειρά πιστοποιήσεων στον τομέα των αδειών και των δικαιωμάτων πνευματικής ιδιοκτησίας στη βιομηχανία των εκδόσεων. Ασχολείται με τη διδασκαλία της αγγλικής γλώσσας και τις ELT εκδόσεις από το 1994. Έχει διδάξει την αγγλική γλώσσα τόσο στο Ηνωμένο Βασίλειο όσο και στην Ελλάδα. Έχει διατελέσει Picture Research Manager για τις εκδόσεις Macmillan Education, στο Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς επίσης και Editorial Manager για τη Zenith ELT, GR και στη συνέχεια για τη Macmillan Hellas. Από το 2003 είναι συνιδιοκτήτρια και αντιπρόεδρος της hyphen SA, μιας φιλόδοξης εταιρείας αφοσιωμένης στις δίκαιες, βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές και στην ανάπτυξη προτύπων υψηλής ποιότητας. Η hyphen SA αναπτύσσει και παράγει υψηλής ποιότητας εκπαιδευτικό υλικό για τους μεγαλύτερους εκδοτικούς οίκους σε όλο τον κόσμο. Η Emma Parker είναι παντρεμένη με τον Γιάννη Στεργή, συνιδιοκτήτη της hyphen SA και έχουν δύο παιδιά, την Άννα-Rachael και τον Σάββα-George. Η Emma Parker μιλά άπταιστα ελληνικά και έχει ιδιαίτερη ευχέρεια επικοινωνίας στη γαλλική γλώσσα.